skaldniki:
Na spód- 24 ciastka oreo i 3/4 szklanki roztopionego masła (ciasteczka bardzo dobrze rozgńieść i wymieszać z masłem, zblendować na gładką masę. Piec w temp 180 C przez jakies 8 min w natluszczonej formie)
Na nadzienie serowe- kilogram sera kremowego (ja miałam jakiś turecki, ale philadephia jest ok), 4 jajka w temp. pokojowej, 3 łyżki kakao, 1,5 szklanki cukru pudru, roztopiona tabliczka gorzkiej czekolady (serek wupymieszac na gladka mase z kakao i cukrem, powoli dodac jajko zeby masa byla dalej puszysta i na końiec przestudzona czekolade)
Na ostudzony spód wylać nadzienie serowe piec przez jakieś 50 min aż wierzch będzie suchy.
Przestudzone ciacho włożyć na noc do lodówki bez przykrycia.
Polewa- śmietanka kremówka, rozdrobniona gorzka cZekolada i łyżka cukru ( roztopic w rondelku i przestudzić, wylać na ciacho), nożem przejechać przy ściankach formy, odpiąć boki formy 😉